Niewiele regionów czy miast Stanów Zjednoczonych ma swoją unikatową i rozbudowaną kuchnię z takim jedzeniem, którego trudno szukać w innych częściach kraju czy globu. Jednym z nielicznych przykładów takiej perełki jest oczywiście Nowy Orlean ze swoją rewelacyjną kuchnią cajun. Za to niemal każde miasto ma przynajmniej jedną bądź dwie potrawy z których słynie i których warto...
